酒醉螃蟹

简介

酒醉螃蟹，是连云港一道特色美食，连云港盛产海蟹，这里的海鲜美食数不胜数，酒醉螃蟹便是其中之一。酒醉螃蟹由海螃蟹辅以熟制花椒、酒等制成，气味芳香，肉嫩可口，加醋、生姜米，诚为佐酒佳品。