邂逅情人节的美好滋味

家里正好有昨天晚上烤的吐司，我就用蓝莓酱做了这道甜品。口感特别好。

波纹叠着波纹，浪花追着浪花，海浪镶着波花织成的银边，一会被前面的波浪卷入浪谷，一会儿被后面的波浪推上浪尖。海浪拍打着一堆堆礁石溅起一朵朵浪花。沙滩上大的、小的、长的、扁的、花的、奇形怪状的贝壳……被大海作为礼物送给我们。亲近大海，领悟海，体会到了海的心声，海自然与你共鸣，无须刻意强求，也无须费力搜寻，海，始终都会以潮声与你相亲，以其海色伴你舒适！ 此款蛋糕采用酸奶慕斯做主体，深浅不一的果冻加上消化饼干作为装饰，完美的体现了夏天的味道。

慕斯蛋糕的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。

炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。 炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽。 咱们在家里做没有快速制冷的炒冰机，就用冰箱的冷冻功能代替。酸奶我用的自制的，加入各种自己喜欢的坚果，完美的夏日降暑饮品！

有时买来的香蕉不好保存，没等吃就已经发黑了，真是浪费！大家可以试试这个做法，成品外表香脆，里面甜糯，真可谓是变废为宝啊！

班戟(ban [jǐ])是pancake的粤语音译，又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。 这次用Q嫩的班戟皮裹上奶香浓郁的榴莲奶油，再放一块厚厚的芒果在其中，不同口感的三层滋味，让你欲罢不能的榴芒班戟，你值得拥有！

夏天一热，基本很少开烤箱，那么就来做个不用烤箱的蛋糕，这款彩虹慕斯蛋糕夏天吃最好，颜色漂亮又好吃

酸甜可口，色彩艳丽，深受小朋友喜爱。酸奶配水果，无人工色素，无添加剂，吃得开心，吃得健康。

▼ 著名的心理学家曾经有这样一段看似为喜剧的话： 当你小的时候，你的未来在"上(up)面"， 你所要的一切都在"上(up)面"。 "等一下（wait up）， 举起来（hold up），闭嘴（shut up）！""妈妈 打扫一下（clean up）！ 让我晚点睡吧（let me stay up）！"父母刚好相反，一切都在"下(down)面"。 "冷静！（just calm down） 慢一点(slow down)！ "给我冷静(calm down here)！ 坐下(sit down)！把那个放下(put that down)！"▼ 当看到这段话的时候，大家都笑了。孩子在小的时候总会对外界的一切感到好奇。她想家里的柜子里都装了些什么，她想为什么你会往脸上涂化妆品她却不行，她想橱窗里的蛋糕是什么味道，她想你每天都在厨房里偷偷做些什么....... ▼ 作为父母的我们总会保护着她，你会说"慢一点（slow down )，把那个放下(put that down)"！你也会慢慢的解释，为什么有些东西不能触摸，有些东西不能食用，有些在她小的时候是不允许。而如此循环，在时间的浩瀚中，你也终会像个孩子。 ▼ 小的时候你会因为孩子的一句“妈妈，我想吃包子”而放下手里的活，和面发酵包包子，当拿出热气腾腾的包子的时候，看到孩子满脸的欣喜你觉得很幸福。而当孩子慢慢长大，她懂事了，她会想：父母喜欢什么口味的菜呢？吃什么能够利于父母的健康呢？所以她们会为父母做不同口味的菜系，她们会研究哪些食材有利于身心健康，她们会学习更多的烘焙食谱做出让父母喜欢的甜点！ ▼ 就如蔓越莓奶酥，浓浓的奶香，健康价值较高的蔓越莓，酸中带点甜的口味，老少皆宜

大顺不爱吃的米粉 换个模样继续给她吃(￣∇￣)