中国传统烹饪在手艺上无比神秘繁复,它的传承和流变往往以家族或师徒的形式承载。这种心口相传,延续了家的味道,也传承了千百年来中国人饮食文化的基因。本集《心传》,引领我们再次面向民间,寻找那些消失了的和即将消失的美味。
家常酱香包菜
香菇炒肉
茄汁牛肉穿肠意面
6.0万浏览
14.6万浏览
12.3万浏览
13.3万浏览
8.8万浏览
9.6万浏览
37.3万浏览
15.1万浏览
15.7万浏览
24.0万浏览
26.6万浏览
18.4万浏览
12.6万浏览
11.7万浏览
23.8万浏览
8.4万浏览