中国传统烹饪在手艺上无比神秘繁复,它的传承和流变往往以家族或师徒的形式承载。这种心口相传,延续了家的味道,也传承了千百年来中国人饮食文化的基因。本集《心传》,引领我们再次面向民间,寻找那些消失了的和即将消失的美味。
金枪鱼奶酪三明治
蔓越莓曲奇饼干
桔红糕丨正月宜食吉祥果,制一碟桔红糕,品香甜金桔味
9.7万浏览
17.0万浏览
7.8万浏览
9.5万浏览
20.8万浏览
37.3万浏览
15.8万浏览
14.8万浏览
12.5万浏览
17.4万浏览
9.4万浏览
12.3万浏览
11.1万浏览
4.5万浏览
20.4万浏览