花卷是和包子、馒头类似的中国传统面食。它营养丰富,味道鲜美,做法简单。最简单的做法是将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。花卷又被称为一种艺术化的馒头,因其卷裹如花而得名。种类也有很多,常见的有甜味、咸味、芝麻卷等。
老北京炸油饼
白玉干贝丨若以黄蕊点凝脂,金玉相随鲜中欢
酿冬瓜
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