粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉,朝鲜半岛称唐面,越南称面。它的做法多样,这里为您收集了一些比较有代表性的做法。
清汤萝卜牛腩
苏造肘子丨香草膳食的传承与清宫御膳的考究,这只肘子才可配年菜
即食虾皮
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