自制米花糖

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好 糖，大米花，备用。并准备一个大一点些的开口容器，内部抹少量食用油，防止粘连。依据个人口味，可适量增减大米花用量。
• 点击查看大图
  2.锅热，放适量食用油，中火
• 点击查看大图
  3.油热，放入绵白糖，不断搅拌，改小火
• 点击查看大图
  4.待糖完全融化，至刚起小泡时，迅速倒入大米花，关火。快速搅拌，至所有米花均匀沾满糖
• 点击查看大图
  5.将米花糖倒入已准备好的容器内，用力压实，可借助擀面杖等工具。待米花糖放凉，即可切块食用，脆脆甜甜，美味～