红枣桂圆鸡汤

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  1.鸡肉焯水捞起，再过冷水洗净（也可不过冷水）
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  2.红枣温水冲洗干净去核
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  3.枸杞温水冲洗，桂圆剥壳备用
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  4.水烧开（最好用砂锅），鸡肉倒入煮开后，改中小火，炖约25分钟，放入红枣枸杞桂圆，再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了～

小贴士

红枣，枸杞，桂圆不要太早放，营养容易流失，且煮太久会变烂