家常香煎鱼排

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将大葱切成葱末，碎一点。
• 点击查看大图
  2.准备好巴沙鱼，洗干净，切成丁，再剁碎。
• 点击查看大图
  3.将剁好的鱼肉和葱花，鸡蛋，油，面粉，淀粉放在一个大碗里，加入适量的上述调料调味。
• 点击查看大图
  4.搅拌均匀后，静置半小时。
• 点击查看大图
  5.在电饼铛内放少量的油，将鱼肉挤成圆球状，再压成饼状。