咖喱盐焗鸡

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  1.三黄鸡一只，最好2斤半左右，洗净，沥干水。
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  2.咖喱粉放入盐，胡椒粉拌匀即可。
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  3.抹上鸡身上，内面也抹上，冰箱腌制一个晚上。
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  4.各种干香料用纱布包好，塞鸡肚子里。
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  5.粗海盐在锅里炒热。