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菠菜戚风2个鸡蛋版

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作者: 垟垟福牌阿胶手工坊

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    6.倒入三分之一的糖粉继续打发成细腻的泡泡
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    7.糖粉分三次倒入然后打发成不流动蛋白霜,轻轻提起打蛋器有直立小角即可
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    8.蛋黄糊没放入三分之一的蛋白霜左右搅拌均匀
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    9.蛋白霜分三次放入蛋黄糊内左右搅拌均匀
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    10.拌好的蛋糕糊放入烤箱内,上下火150度烤50分钟
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    11.烤好的蛋糕拿去挣一下把热气挣出然后倒扣在网架上放冷即可
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    12.放冷后的蛋糕,切开里面都是嫩绿的,吃起来好美味

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