香煎鸡翅

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  1.鸡翅拿出化冻，放到冷水泡一个小时去血水
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  2.将鸡翅划几道口子，加上生抽，耗油，酱油，料酒，盐进行腌制
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  3.大火加热油，放入鸡翅，稍微煎一下，改为小火慢慢煎
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  4.煎至两边金黄
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  5.出锅，撒上炒香的白芝麻即可。