五彩凉拌菜

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  1.黄豆芽，胡萝卜焯水投凉，加点盐。
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  2.粉丝焯水投凉。
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  3.菠菜焯水投凉。
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  4.控干水份。
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  5.拌好凉拌汁:蒜末，2勺海鲜酱油，1勺醋，1勺蚝油，2勺葱油，半勺辣椒油，味精，盐，香油少许，拌匀。