家常炒苍蝇头

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  1.先用葱 、酱油、糖、少许盐把肉馅腌制10到15分钟
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  2.把蒜苔清洗干净切成碎丁！
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  3.开火上锅、锅热放油油热放入肉馅爆炒！把肉馅中的油 炒出来！
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  4.油炒出来后蒜苔碎放入锅中！翻炒！
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  5.出锅前在放少许盐！（腌制肉馅时放了盐，所以盐要放准确了！