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酸豆角腊肉焖饭

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冬天是吃各种腊味的季节，吃腊货才有年味。

作者: 豆妈maomao

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    6.热锅冷油，葱姜蒜煸出香味。
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    7.倒入酸豆角翻炒均匀
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    8.再倒入腊肉翻炒均匀
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    9.放入少许盐（腊肉里有盐，少量盐是为了给米饭提味），五香粉、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。
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    10.平时蒸米饭的水和米不变。
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    11.倒入炒好的腊肉酸豆角，煮饭即可。
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    12.时间到，熟了
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    13.翻拌均匀
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    14.出锅，撒少许葱花，也可以省略
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    15.再配个紫菜蛋花汤，完美
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