下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蛋黄小饼干

6.4万点赞 · 507收藏

独家 · 3.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.2万

打开APP收藏菜谱

一口一个的蛋黄小饼干，小小的，可爱有好吃，大人，宝宝最好的小零食

作者: 成娟殿下IYDv

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.打发至提起打蛋器蛋糊纹路不会很快消失即可
  • 点击查看大图
    7.将低筋面粉过筛，分两次加入蛋糊中
  • 点击查看大图
    8.将低筋面粉和蛋糊搅拌成面糊状
  • 点击查看大图
    9.将裱花袋放在玻璃杯里，这样比较容易将面糊装进去
  • 点击查看大图
    10.将面糊装进裱花袋
  • 点击查看大图
    11.从被子上取下来即可
  • 点击查看大图
    12.烤盘铺上油纸，裱花袋底部用剪刀剪一个小口，不要剪太大
  • 点击查看大图
    13.将蛋黄糊均匀的挤在烤盘里，中间留一定的空隙，防止烤出来饼干粘到一起，烤箱提前预热140度
  • 点击查看大图
    14.放入预热好的烤箱烤，140度烤15分钟左右，烤至表面稍微上色就可以了，烤箱温度根据自家烤箱
  • 点击查看大图
    15.鸡蛋饼干就做好了
  • 点击查看大图
    16.小小的，一口一个，好看又好吃
  • 点击查看大图
    17.成品图

    • 小贴士

    用裱花袋挤面糊时候尽量大小一致，这样不至于大的不熟，小的烤糊了，烤箱温度以自家烤箱为准

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活