话梅栗子烧小排

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  1.成品图
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  2.准备食材，栗子剥好，话梅用水寖泡。
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  3.排骨上多撒上盐揉搓两分钟，让盐充分渗入排骨使肉质松软。
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  4.搓揉后的排骨表面比较粘滑，用水洗净。
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  5.准备好干淀粉，排骨用厨房纸吸去多余水份，裹上干淀粉。