下载APP
打开APP，查看视频做法>>

冬至之羊肉胡萝卜饺子

5.4万点赞 · 399收藏

8.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.3万

打开APP收藏菜谱

冬天喜欢吃羊肉，不论是炖还是炒都非常好吃，今天冬至，就吃个羊肉饺子吧

作者: 琛琛妮妮妈

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.面团醒好后，案板上撒少许面粉，取一块面团揉匀，用手指给中间戳一个洞
  • 点击查看大图
    7.两手边抻边捏用拔河状向把面团捏开
  • 点击查看大图
    8.一口切开，揉成自己想要的粗细
  • 点击查看大图
    9.滚刀切小块
  • 点击查看大图
    10.撒上面粉
  • 点击查看大图
    11.把小面团按扁
  • 点击查看大图
    12.转着圈擀开成中间稍厚，四周薄的面片
  • 点击查看大图
    13.全部擀好
  • 点击查看大图
    14.取一片，手指成弯曲状
  • 点击查看大图
    15.放入馅料
  • 点击查看大图
    16.中间捏一下
  • 点击查看大图
    17.然后左手放右手上，大拇指向下用力，两手合拢，向里挤压
  • 点击查看大图
    18.一个挤饺就完成了
  • 点击查看大图
    19.水烧开下入包好的饺子
  • 点击查看大图
    20.水开后点一次水，开三点三，煮好后捞出来
  • 点击查看大图
    21.蘸点蒜汁水，真棒

    • 小贴士

    面里放少许盐，这样面团就会很筋道

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活