3.1万点赞 · 2385收藏
独家 · 64.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名36.7万
猪皮味甘，性凉有滋阴补虚，清热利咽的功效。猪肉皮的胶原蛋白质含量很高，可以为常食之物。肉皮冻做成白色的水晶皮冻，弹牙通透，很是诱人。
炖肉料粉是自己打的粉，有桂皮，肉蔻，小茴香，丁香等。肉皮平时把干净的肉皮存起来，有毛的基本不留。皮冻和水的比例是一比三。喜欢红色的可放入酱油，可蒸可煮随意。
24.2万浏览
3.0万浏览
116.2万浏览 1.2万做过
53.5万浏览 5841做过
28.7万浏览 5153做过
77.1万浏览 4720做过
15.6万浏览 236做过
44.5万浏览 3722做过
三餐分类菜单客户端