鲁菜大师蒋家菜秘制烧奶香羊排

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  1.羊排，胡萝卜，红萝卜，山药，葱姜，蒜苗.
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  2.凉水放入羊排烧开，5一10分种清理杂物
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  3.捞出羊排净水，放入锅中爆炒出油，放葱姜，.花椒，大料
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  4.倒回炖羊排锅中
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  5.加入调味料，小火炖1小时，炖45分种的时间，倒入牛奶