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十寸戚风蛋糕

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划算，好吃。

作者: 是你的宾白呀3

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    6.加30克白糖，搅拌
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    7.切记面粉一定要过筛。
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    8.搅拌成无粉粒。搅拌时，不可以打圈圈。要像炒菜一样上下搅拌。
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    9.蛋白，用打蛋器打发。滴2滴酷。（剩下的60克白糖要分三次放）
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    10.放第一次糖
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    11.放第二次糖。
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    12.这时放第三次糖。打到下面和打蛋器小三角不倒就可以了。
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    13.打好，放一半放在蛋黄搅拌。
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    14.把剩下的蛋白倒入蛋黄，搅拌
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    15.倒入模具。震二下。把气泡震了。
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    16.160度预热。放进蛋糕
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    17.全程150度40分钟。
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    18.好了就倒扣
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    19.脱模，成品图
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    20.成品图
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    21.在来一张。
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