香炸排骨

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  1.排骨洗净加入适量葱姜
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  2.加入胡椒粉鸡蛋等调料
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  3.搅拌均匀等入味，一个小时左右就可以开炸， 我喜欢加点芝麻下去炸比较香，有的人是等出锅之后才撒下去，味道就没有那么香了。当然，出锅以后再继续撒一点也更好看。
  
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  4.倒入适量油，等油温差不多六成热的时候下锅。
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  5.全部炸好以后等油温高一点全部倒下去再复炸一遍，速度捞起，才不会太干~