下载APP
打开APP，查看视频做法>>

三色芋圆

6.5万点赞 · 110收藏

独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.8万

打开APP收藏菜谱

不停的给丸子整形，木薯粉除了比例，其余按实际情况酌情加

作者: Zoey锦鲤霖

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.这是紫薯的
  • 点击查看大图
    7.这是红薯的
  • 点击查看大图
    8.切好后，就开始一个个切口整形让它光滑，然后盆里撒些木薯粉，防止粘住特别是红薯
  • 点击查看大图
    9.如图，我整了一天弄了三盆
  • 点击查看大图
    10.可以放冷冻室冷冻，可以保存2个月
  • 点击查看大图
    11.开水下锅，不然就是一锅汤了，煮三四分钟等他们浮起来，捞起放入冷水里，丸子会变得Q弹
  • 点击查看大图
    12.我放了红糖，也可以放牛奶炼奶阿华田椰汁都可以

    • 小贴士

    我的丸子配比是500g紫薯:200g木薯粉；500g红薯:200g木薯粉；500g芋头:200g木薯粉，红薯里我多加了100多木薯粉实在太湿了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活