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滑肉豆棍青菜煲:天气寒冷，煮一个热气腾腾的青菜煲，搭配滑肉的滋润，豆棍的软嫩，青菜的香甜，汤底的咸鲜，其乐融融。 食材中菊花菜学名乌塌菜又名塌棵菜等，主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、煲汤，色美味鲜，营养丰富。鲜叶*量丰富。有滑肠、疏肝、利五脏的功效。
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