下载APP
打开APP，查看视频做法>>

脆皮肠芝士面包

6.0万点赞 · 632收藏

8.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7288

打开APP收藏菜谱

把冰箱里剩下的材料做了这款面包，即好吃又能把剩下的材料派上用场，带着葱香味的芝士脆皮肠，好赞！

作者: 唐宝家的味道

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把面团取去排气（大约5分钟）分成8小块，滚圆再松驰10分钟（切割面无气孔就是排完气）
  • 点击查看大图
    7.用擀面杖擀成舌状，如图两端分别放入马苏里拉奶酪、脆皮肠，中间涂适量蓝莓酱
  • 点击查看大图
    8.由两端卷起往中间收拢（边卷时两边收拢，以免烤时芝士奶酪渗出）
  • 点击查看大图
    9.放入烤箱中，下面加一碗热水，再次发酵至两倍大后，中间撒上脆皮肠
  • 点击查看大图
    10.撒上马苏里拉奶酪
  • 点击查看大图
    11.刷上蛋液，烤箱提前预热180度8分钟，定时烤12分钟
  • 点击查看大图
    12.接着取出来挤上番茄沙司和撒上葱花，还是180度烤6分钟
  • 点击查看大图
    13.出炉凉一下再取出食用
  • 点击查看大图
    14.成品图，我是唐宝家的味道！

    • 小贴士

    1、放入烤箱发酵时，下面的水可多换几次，因天气比较干，这样发得好。<br/>2、每家烤箱皮气不一样，烤时注意下火候。<br/>3、面粉的吸水力也不同，牛奶可适量增减。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活