冰淇淋曲奇饼

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  1.烤箱上下温度165度预热10分钟。黄油提前软化，软化好的黄油用打蛋器打发2分钟后依次加入棉白糖，糖霜，鸡蛋液打发成蓬松状。
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  2.分3次筛入面粉划十字拌成无颗粒面团。
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  3.拌好的面团取出擀成2厘米厚的面饼，挑选喜欢的印张，放面饼上轻压2秒钟成型，摆满烤盘入烤箱上下温度165度烘烤20分钟。
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  4.最后成品图

小贴士

每个烤箱都有自己的“脾气”，具体温度请参照自家烤箱“脾气”。