蛋糕

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  1.先放入牛奶，糖（放在蛋黄），糕点粉，翻拌直到没有粉粒，再加入玉米油。
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  2.蛋清分离，蛋黄放入刚刚拌好的粉浆里，拌匀！
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  3.拌好的蛋黄粉浆。
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  4.打发蛋白，糖（放在蛋白）分两次放入，第一次在打出大泡沫时加入，第二次在大泡沫变细腻时加入。
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  5.蛋白打发至打蛋器提起泡沫有尖而且不倒。