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咖喱豆渣饼

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.6万

简单易做不浪费

作者: 一条小冷雪70

小技巧

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    6.压扁,这样的好处是比较快熟,而且熟的比较均匀,也不容易炸散
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    7.炸到金黄色就可以捞出沥干油装盘了,可以直接吃,也可以蘸各种喜欢的酱汁吃
  • 小贴士

    这个菜十分简单,而且调料可以按个人喜欢随意变化,比如不用咖喱而加辣椒花椒粉,或加五香粉、孜然粉,或其它调味品,油温不能过高,不然很容易炸成黑炭,放入油锅中不要马上用筷子翻动,不然很容易碎

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