芝心红薯饼

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  1.红薯洗净去皮。切成片。
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  2.把红薯片放锅中蒸15分钟。
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  3.取出后，压成红薯泥。加入糖、糯米粉搅拌均匀。以不沾手为宜。
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  4.芝士片切丁。
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  5.取一勺红薯泥，轻轻压成片状，包入芝士丁。