酸辣土豆片

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  1.准备食材
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  2.土豆切成片，葱、姜、香菜切碎，蒜切片，红辣椒切丝，青辣椒切片。
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  3.土豆放凉水里冲洗两遍，再放凉水里泡着。
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  4.锅中放油，烧七成热放花椒，然后放干红辣椒，在放葱姜蒜，稍作煸炒。
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  5.把土豆片捞出放入锅中，翻炒一下。