下载APP
打开APP，查看视频做法>>

糖醋鸡腿肉

1.5万点赞 · 501收藏

7.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.1万

打开APP收藏菜谱

上图是用的青莴笋

作者: 木木夕酉星

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蒜切片
  • 点击查看大图
    7.姜切丝
  • 点击查看大图
    8.大葱切小段
  • 点击查看大图
    9.装碗备用
  • 点击查看大图
    10.鸡腿去骨
  • 点击查看大图
    11.泡清水中去血水
  • 点击查看大图
    12.泡出血水后，清洗干净，切丁。
  • 点击查看大图
    13.装碗
  • 点击查看大图
    14.加姜丝
  • 点击查看大图
    15.加少许白胡椒粉
  • 点击查看大图
    16.加少许十三香
  • 点击查看大图
    17.加适量的淀粉和少许盐
  • 点击查看大图
    18.抓匀腌制半小时
  • 点击查看大图
    19.过烧热倒适量的菜籽油
  • 点击查看大图
    20.倒入腌好的鸡丁
  • 点击查看大图
    21.炒至鸡肉发白
  • 点击查看大图
    22.加碗里的葱姜蒜
  • 点击查看大图
    23.翻炒片刻
  • 点击查看大图
    24.沥出莴笋胡萝卜丁
  • 点击查看大图
    25.倒锅里一起炒
  • 点击查看大图
    26.放少许盐翻炒，然后兑勾芡的汁。
  • 点击查看大图
    27.碗里放适量的白糖，倒适量的白醋。
  • 点击查看大图
    28.一滴老抽
  • 点击查看大图
    29.少许鸡精
  • 点击查看大图
    30.适量的淀粉
  • 点击查看大图
    31.加适量的清水搅拌均匀
  • 点击查看大图
    32.倒入锅中勾芡
  • 点击查看大图
    33.大火收汁
  • 点击查看大图
    34.出锅装盘
  • 点击查看大图
    35.近照一张
打开APP收藏菜谱
点击展开全部35个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活