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香酥小蛋卷

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作者: FF食光记

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    8.糖倒入大碗里
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    9.打散
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    10.使其充分混合
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    12.黄油隔热水
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    13.融化成液态
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    15.将黄油倒入鸡蛋液中
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    16.用蛋抽搅匀
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    17.不要有油花
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    18.搅好后加低粉
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    20.用蛋抽搅匀
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    21.不要有干粉颗粒
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    25.将芝麻加入蛋糊里
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    26.搅拌均匀
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    27.最终的蛋糊稍微有点粘稠的
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    28.将蛋糊倒入平底锅
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    29.转动锅使其摊平
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    30.用小火摊
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    32.边缘翘起翻另一面
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    33.边缘微微金黄关火
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    34.趁热将饼皮卷起
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    35.用筷子固定
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    36.
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    37.
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    38.一道美味的香酥小蛋卷就做好了
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    39.我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    1.蛋卷要趁热卷
    2.空手卷不好，可用筷子辅助

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