东北大骨头炖酸菜

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  1.大骨头洗净，沥水。冷水下锅，因为骨头里面有一些血水什么的，渐渐的水开了，撇锅上面的沫。中火。
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  2.准备以上辅食。
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  3.酸菜洗净，团成团。
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  4.待锅中没有沫了，下入葱姜蒜大料。中火。
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  5.30 分钟后将酸菜，土豆放入锅里，中火。加盐。