紫薯饼干棒

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  1.紫薯洗净蒸熟，去皮称取150g，再称好其它材料。
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  2.紫薯放入料理机中搅拌成泥，备用。
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  3.黄油室温下软化，分三次加入糖粉，用电动打蛋器打发，即黄油颜色发白，体积膨大。
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  4.加入低筋面粉和紫薯泥，搅拌均匀。如果太干的话可以适当加入蛋液。
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  5.揉成面团后放入冰箱冷藏20分钟。