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蔓越莓牛轧糖

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马上就是一年一度的万圣节了，虽然是西方的节日，但是东方也流行了起来。今年万圣节我准备的糖果是我做的蔓越莓牛扎糖，酸酸甜甜的，好吃又营养哦，做法也非常的简单

作者: 璇中叶4

用料

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小技巧

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    6.接着倒入奶粉不断搅拌
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    7.然后加入蔓越莓，继续翻拌
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    8.快速翻拌，然后再加些奶粉翻拌
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    9.趁热把牛扎糖倒入不粘烤盘(我用的是塑料保鲜盒盖)中，用擀面杖把牛扎糖弄平
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    10.用塑料袋包好后放入冰箱一段时间，不能放太久
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    11.一段时间后，取出牛轧糖，切成一根根细长条
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    12.切成差不多大小的块状
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    13.然后用糯米纸和好看的糖纸包起来
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    14.这样香甜美味又营养的蔓越莓牛轧糖就做好了
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    15.展示成品

    • 小贴士

    切记要用不粘锅，全程小火操作，这个牛扎糖，冬天可以常温保存，夏天就要放进冷藏里哦。

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