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干煸四季豆

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作者: 语儿mioZhDk

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    6.把剩下的油倒人其它碗里下次可以继续炒其他菜，锅里留适量油（平常炒一盘菜的量），倒入切好的姜蒜和干辣椒
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    7.倒入咸菜翻炒一分钟
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    8.再倒入炸好的四季豆继续翻炒一分钟
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    9.最后加入切好的葱段，适量盐（因为咸菜已经有咸味，所以要比平常炒菜少放一半盐），鸡精
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    10.翻炒均匀后出锅，大功告成了

    • 小贴士

    炸豆时记得要经常翻炒，不然容易有的糊了有的还没有熟

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