黄酒焖大虾

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  1.原料图。姜蒜切片，葱切段。
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  2.锅里放油，比炒菜的油多一点，小火把葱姜蒜煸炒出香味。
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  3.放入大虾，炒均匀。
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  4.倒入黄酒，煮开，再倒入豉油。
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  5.大火烧开。调入白糖和盐。继续煮。