人参炖雪梨

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  1.将银耳提前半小时泡发，摘成小朵；
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  2.莲子提前半小时泡发；（泡发口感更粉糯，不泡发亦可）
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  3.雪梨去皮，切小块；
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  4.把人参清洗干净，去芦头，顶刀切成薄片；
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  5.所有材料加枸杞一起放入炖锅，隔水炖2小时；