自制辣酱

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  1.辣椒圆葱剁碎，也可料理机搅碎备用。
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  2.葱姜蒜备用。
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  3.我喜欢香菜所以我放了些，也可不放。
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  4.锅中放油加入食材炒制，放入白糖盐少许白醋……
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  5.炒制一会改小火熬制十分钟，加少许白酒。