苦瓜炒蛋

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  1.苦瓜切开去籽。
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  2.苦瓜切片，鸡蛋加入五香粉和盐搅拌好。
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  3.倒入少量油，中火加热。
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  4.油热后加入苦瓜，炒至变色。
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  5.加入鸡蛋液，待底部鸡蛋成型之后翻炒至鸡蛋熟透。