豆角炒肉

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  1.豆角切斜片
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  2.焯水两分钟后过凉水（过凉后口感更爽脆）
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  3.里脊肉切丝加入小苏打、味极鲜腌制g（加入少量小苏打炒熟的肉比较滑嫩）
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  4.肉丝炒制发白乘出备用
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  5.锅里留少许底油放入豆角煸炒片刻