猪肉莲菜包子

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  1.准备食材。
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  2.猪肉挑肥瘦三七分的，清洗后切丁，剁馅。
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  3.葱姜切末，生抽老抽兑汁。
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  4.肉葱姜盐，十三香，料酒，生抽老抽汁放入盆里，搅匀上劲。
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  5.莲菜擦丝，清洗剁碎用沾布挤掉水，倒入调好肉馅。