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香菇酱

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作者: 馨宇毅承

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    6.姜蒜切碎
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    7.肉切这么大也行 看得见的大颗粒肉 扎实
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    8.葱白切小段
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    9.干辣椒切小圈
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    10.锅里少油炒冰糖 小火 容解了就好
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    11.加油炒姜蒜胡萝卜 再炒肉
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    12.炒的肉断生了出锅
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    13.余油炒香辣椒花椒
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    14.加入葱爆香 火小点别糊了
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    15.爆炒香菇
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    16.炒香菇出水了
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    17.中火煮着香菇收汤汁
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    18.随时翻动着别糊了
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    19.自己的红辣椒油
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    20.生抽加醋和辣椒油调匀
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    21.到汤汁收干了加入调的酱汁炒上色
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    22.微微加盐炒 看到油泡着香菇没有水就可以了
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    23.种颗小葱发芽了 微辣 可以放冰箱存货 尽量现吃现做 新鲜

    • 小贴士

    可以加盐 拌饭香 低盐微辣是针对哺乳期解馋的

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