凉拌三丝

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  1.将黄瓜切丝香菜切段，备用
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  2.木耳在开水里烫一下捞出切丝备用
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  3.拿一个小碗放上切好的大蒜，生抽，香醋，白糖，胡椒粉，鸡精，香油，把切好丝的蔬菜放到一个盆里
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  4.锅里放油，放入几粒花椒，等花椒出香味变色后捞出不要，把油倒入蔬菜里，倒入刚才的料汁拌匀，装盘
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  5.装盘后，撒上熟芝麻，开胃爽口得凉拌三丝就做好了