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糖醋排骨

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作者: 旻骞君10

用料

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    6.加入调料，一勺料酒，两勺味极鲜（不要加多），四勺醋，继续翻炒
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    7.锅中加入热水，盖过排骨，转小火，盖锅盖，炖半小时，期间隔段时间翻炒几下，并注意水量，避免干锅
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    8.时间到后，转大火，翻炒收汁，盛出即可（转大火后喜欢醋味的也可再加入一点醋，因为炖的过程醋蒸发较严重）
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