肉松火腿面包

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  1.把中种材料放入厨师机面桶中，和面10分钟。
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  2.揉成光滑的面团后，放入碗中，装进保鲜袋，放进冰箱冷藏发酵17小时。
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  3.把主材料除黄油外放入厨师机面桶中，放入撕成碎块的中种面团，和面10分钟。
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  4.放入软化的黄油，继续和面20分钟。
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  5.揉出薄膜即可。