致敬奥黛丽～荷兰烩菜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.牛肉切小块，清水洗干净挤出水份
• 点击查看大图
  2.牛肉凉水下锅，放入香菇腿，一点点盐和胡椒，大火滚开改小火，炖煮一个钟头
• 点击查看大图
  3.等着牛肉的过程中把所有蔬菜洗洗干净销皮，滚刀块备用
• 点击查看大图
  4.顺便收拾厨房，期间我给宝宝缝了个好看的沙包^ _ ^，牛肉炖到水份都融进去了，肉质软烂了，放到深盘里面待用，扣盖保温
• 点击查看大图
  5.不需要洗锅，小火放入奶油融化