香菇酿蛋

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  1.准备好所用的食材，香菇清洗干净。
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  2.蒜头切末，葱切葱花。
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  3.香菇的表面用刀轻轻划上几刀，方便入味，但不要划破。
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  4.去掉香菇柄，里面用干生粉轻轻抹上一层。
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  5.磕入鹌鹑蛋。