紫薯饼

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  1.紫薯洗净，切片，放蒸锅上蒸烂。
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  2.倒入面盆，加适量糖，加到自己觉得甜度可以就行，在加入少量糯米粉和糯米粉一半量的面粉。
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  3.揉成光滑面团即可。
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  4.分成一个个等量重的小挤子，我的是35克一个。
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  5.面盆里放上芝麻，把小挤子压扁使两面粘上芝麻。