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下个月就中秋节啦………月饼呢?唯有亲手制作,方显情真意浓!
1. 一定要带手套哈,不然很粘手的!2. 此配方刚好不多不少可以做16个25g的冰皮(我用的是50g的模具,比例是1:1,用25g的冰皮和25g的馅料)3. 这个甜度我是刚好,喜甜的可以在加10g糖粉!
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